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保健药酒

保健酒有哪些 保健酒品牌首推越南庞泰酒

来源:未知日期:2018-01-18 22:04

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保健酒配方

①竹黄蜜酒

蜂蜜150g,竹黄25g,白酒1800g,蜂蜜与竹黄浸入白酒7天后,取酒饮服,每次饮30~40g,日2次。具止喘功效。适治慢性支气管炎,服后数日可止喘。服用期应忌辛、辣、冷等食物。

②猪脂蜜酒

蜂蜜60g,猪脂60g,白酒700g,蜂蜜与猪脂浸泡于白酒,用文火煮沸,温后纱布过滤,取酒饮服,每次15~20g,日3次。具有温润补肺、泽肌肤、美毛发功用,适治老人肌肤粗糙、久咳,毛发憔枯。

③人参姜蜜酒

蜂蜜100g,人参、老姜各80g,米酒1800g。人参与姜片浸入酒中,加入蜂蜜,21天后取酒饮,每次适量饮服。具有大补养身之功,适治体虚。酒饮完后的原料仍可连续泡制。……

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保健酒有哪些

保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中草药,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。滋补酒用药,讲究配伍,根据其功能,可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。

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保健酒的功效

老年人因年迈体弱,肾气虚衰;中青年人因工作繁忙,烟酒无度,生活压力过大;或纵欲无度,或先天禀赋不足。以上原因均可导致精血耗伤,机体功能下降,从而出现一系列症状。

保健酒主要特点是在中国白酒的基础上加入了中药材,其中药食兼用品种居多,主要以养生健体为主,其用药讲究配伍。根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。

中医认为,酒性温味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。在古代不少典籍中,也有关于酒与养生的记载。

据《博物志》记载:王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒,一人饮食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健,表明“酒势辟恶,胜于他食之效也。”

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保健酒和药酒的区别

保健酒与药酒相比,虽然两者都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间的区别是十分明显的。

①所属范畴不同:保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;功能作用不同:保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好,药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;

②生产管理部门不同:保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收;药酒由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;

③配方和质量依据不同:药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的有效成份为指标的质量标准;保健酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代保健酒要求有明确的功能因子;

④适用人群和对象不同:保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群;药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用;

⑤销售场所不同:保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售;药酒主要在药店或医疗场所销售。

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保健酒的选购

对于保健酒的选用,尤其重要,一要熟悉药酒的种类和性质;二要针对病情,适合疾病的需要;三要考虑自己的身体状况;四要了解药酒的使用方法。

①气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。

②脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。

③肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。

④肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。

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